Här får ni receptet...

Ett stort önskemål från igår,

när vi hade Adventsmys i butiken, och bjöd på soppa..

Så håll till godo....

Hela receptet finns på recept.nu

Helenas heta morotssoppa

En kryddig och enkel morotssoppa som går fort att vispa ihop! Serveras med parmesanostgratinerade green shells.

Smaklig måltid....

Ni glömmer väl inte att det är julskyltning på söndag,

vi har öppet mellan 13-19, välkomna.

 Antal portioner: 4

Färdigt på: 10 min

Ingredienser

4 st morötter, stora 0.5 l vatten 1 st hönsbuljong 0.5 tsk sambal oelek 2 dl vispgrädde 2 dl yoghurt 1-2 msk honung 

Gör så här

1. Soppa
Stek morötterna i smör eller olja för att få fram smaken, koka upp vatten och buljong och ha morötter och sambal oeleken.

2. Koka tills morötterna är riktigt mjuka.

3. Mixa med stavmixer och lägg i 2 dl grädde.

4. Smaka av med salt och peppar och eventuellt lite mer sambal oelek om du vill ha mer sting på soppan!

5. Blanda yoghurt med honung, häll soppan i vackra glas och klicka på yoghurten och dekorera med någon färsk ört.